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Frankreich » Champagne


Louis Roederer Cristal (2006)
Intensives Strohgelb mit feiner Perlage. In der Nase sehr komplexes und finessenreiches Bouquet mit Noten von Zuckerblumen, Kakao, gerösteten Haselnüssen und Toast. Zarte Mousse im Gaumen mit einer ganzen Palette von reifen Früchten, sehr konzentriert, mit perfekter Harmonie. Weisse Schokolade, rote Früchte und Karamell, wirkt "knackig" mit unglaublicher Länge.
Flasche: 75 cl
Alkoholgehalt: ca. 12.00% Vol.
Trinkbar bis: jetzt
 
Preis: CHF 186,00



Louis Roederer brut Rosé Vintage (2009)
Lachsrosa Farbe. Das Bukett ist voll und reif: Aromen von roten und schwarzen Beeren, von eingemachten Früchten und von gezuckerten Geléefrüchten. Kraft und Fülle am Gaumen mit vollem und cremigen Eindruck. Überwiegend Aromen von roten Früchten, die durch Noten von Akazienblüten und Trockenfrüchten (Haselnüsse und Mandeln) abgerundet sind.
Flasche: 75 cl
Alkoholgehalt: ca. 12.00% Vol.
Trinkbar bis: jetzt
 
Preis: CHF 67,50



Louis Roederer brut premier ()
Als Verkörperung des Stils Louis Roederer vereint der Brut Premier die fruchtigen Aromen und die jugendliche Frische mit dem abgerundeten und intensiven Geschmack ausgereifter Weine. Beim Brut Premier handelt es sich um einen äusserst strukturierten Champagner, mit goldgelber Farbe, lebhaftem Auftakt und feiner Perlage. Sein Bukett erinnert an frische Äpfel und der Duft nach Weissdorn verzaubert den Geniesser. Die Gaumenaromatik ist komplex; ein Hauch von frischem Obst und roten Früchten wie Brombeeren, Himbeeren und Kirschen verbindet sich mit Aromen von geröstetem Brot und Mandeln. Bei 10% der Trauben handelt es sich um Reserveweine aus drei vorherigen Weinlesen, die zwischen zwei und sechs Jahren in Eichenfässern gereift sind.
Flasche: 75 cl
Alkoholgehalt: ca. 12.00% Vol.
Trinkbar bis: jetzt
 
Preis: CHF 51,00



Louis Roederer brut premier ()
Als Verkörperung des Stils Louis Roederer vereint der Brut Premier die fruchtigen Aromen und die jugendliche Frische mit dem abgerundeten und intensiven Geschmack ausgereifter Weine. Beim Brut Premier handelt es sich um einen äusserst strukturierten Champagner, mit goldgelber Farbe, lebhaftem Auftakt und feiner Perlage. Sein Bukett erinnert an frische Äpfel und der Duft nach Weissdorn verzaubert den Geniesser. Die Gaumenaromatik ist komplex; ein Hauch von frischem Obst und roten Früchten wie Brombeeren, Himbeeren und Kirschen verbindet sich mit Aromen von geröstetem Brot und Mandeln. Bei 10% der Trauben handelt es sich um Reserveweine aus drei vorherigen Weinlesen, die zwischen zwei und sechs Jahren in Eichenfässern gereift sind.
Flasche: 38 cl
Alkoholgehalt: ca. 12.00% Vol.
Trinkbar bis: jetzt
 
Preis: CHF 26,00



Mumm Cordon Rouge Brut ()
Farbe: Von frischer goldgelber Farbe mit jadefarbenen Lichtreflexen. Die zahlreichen feinen und eleganten Bläschen zeugen von der Feinheit und Dynamik dieses Champagners. Duft: Aromen von Zitrone und Grapefruit verbunden mit der Fülle fleischiger Früchte wie weissem Pfirsich, Aprikose und säuerlichem Apfel geben dem Wein seine Frische und sein Temperament. Im Glas zeigen sich Anklänge von Vanille, bereichert durch Milchzucker. Auch sich harmonisch mit Honig verbindende Trockenfrüchte erfreuen die Nase. Geschmack: Der Champagner perlt kräftig im Gaumen, ist aber zu keinem Zeitpunkt aufdringlich. Perfekte Ausgewogenheit vereint sich mit rundem und vollem Geschmack. Die Vielfalt aus Aromen frischer Früchte und Karamell sorgt für noch mehr Intensität. Ein gekonnt ausgewogener Wein mit einem bemerkenswert langen Abgang.
Flasche: 75 cl
Alkoholgehalt: ca. 12.00% Vol.
Trinkbar bis: jetzt
 
Preis: CHF 45,00



Mumm Cramant Blanc de blanc ()
Farbe: Helles frisches Zartgelb mit klaren Lichtreflexen. Leichte und zierliche Perlen klingen in einem cremigen und feinen Schaum ab. Duft: Noten von weissen Blüten, frischen Früchten und Zitrone; frische und elegante Noten mischen sich mit jungen Aromen. Geschmack: Im Auftakt Aromen von frischen Früchten und Zitrone, gefolgt von Anklägen von Grapefruit und Kumquat. Süsse Perligkeit erfüllt den Mund und klingt in charaktervoller Chardonnay-Art ab.
Flasche: 75 cl
Alkoholgehalt: ca. 12.00% Vol.
Trinkbar bis: jetzt
 
Preis: CHF 95,00



Perrier-Jouet Belle Epoque ()
Farbe: Geht auf ein helles Gelb zu, in dem grün anmutende Lichtreflexe zu erkennen sind, was auf die Chardonnays zurückzuführen ist. Duft: In der Ouvertüre der Duft von weissen Blüten, danach Honig-Noten und zuletzt ein Hauch von Brioche. Die Pinots Noirs tragen die entscheidende Struktur bei, die dem Wein seinen Charakter gibt und dabei einen grossen Spielraum lässt. Der Duft bleibt leicht und anmutig. Geschmack: Der erste Eindruck ist authentisch, mit einen Anklang von Mandeln und Nougat. Ein luftiger und gradliniger Wein mit einem ungewöhnlich langanhaltenden Abgang.
Flasche: 75 cl
Alkoholgehalt: ca. 12.00% Vol.
Trinkbar bis: jetzt bis 2014
 
Preis: CHF 149,00



Perrier-Jouet Blason Rosé ()
Farbe: Rosa mit leichten orangen Lichtreflexen. Duft: Ein kräftiges Bouquet, fruchtig Note von reifen Beeren wie Himbeeren und Walderdbeeren (erinnert an Konfiture), lässt feine Noten von Veilchen und Rosenblättern aufkommen. Geschmack: breites Aroma, reichhaltig und komplex, im Abgang leicht und fliessend. Körperlichkeit und Frische ergänzen sich lückenlos. Dieser Wein ist voller Anmut und Grosszügigkeit.
Flasche: 75 cl
Alkoholgehalt: ca. 12.00% Vol.
Trinkbar bis: jetzt
 
Preis: CHF 65,00



Perrier-Jouet Grand brut ()
Farbe: Von funkelnder hellgelber Farbe, intensiv und lebhaft. Duft: Nach der Ouvertüre verrät das Duftaroma eine leichte, von würzigen, parfümierten Noten bestimmte Entwicklung. Es treten Noten von reifen gelben Früchten, exotischen Früchten (Ananas) und Blütenhonig auf, die dem Wein seinen frischen und gehaltvollen Charakter verleihen. Geschmack: Ein Gleichgewicht von Milde, Rundheit und Lebhaftigkeit, das dem Wein gleichzeitig einen anmutigen und eleganten Ausdruck schenkt.
Flasche: 75 cl
Alkoholgehalt: ca. 12.00% Vol.
Trinkbar bis: jetzt
 
Preis: CHF 48,00