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Frankreich » Champagne






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Champagne Krug Grande Cuvée ()
Krug Champagner Grande Cuvee beginnt wo andere aufhören. Als einziges Champagnerhaus bringt Krug nur Prestige Champagner hervor. Ein atemberaubender Krug Grande Cuvee Champagner Körper Frische und Kraft und Finesse mühelos miteinader vereint. Das Flagschiff des Hauses Krug ist eine komplexe Assemblage, ein Geschmacksmosaik aus mehr als 50 Weinen, das aus 6-10 unterschiedlichen Jahrgängen kreiert wird. 96 Punkte von Robert Parker. Champagner KRUG GRANDE CUVÉE Verkostungsnotiz Die Krug Grande Cuvée ist die zeitlose, stilvolle Signatur der Marke Krug, ein atemberaubender Champagner, der mühelos Vielfalt und Frische, Kraft und Finesse harmonisch miteinander verbindet. Eine Harmonie, die aus dem Kontrast erwächst – ein sensationelles Geschmackserlebnis. CHARAKTERISTIKA Ein glänzender Goldton, ein extravagantes, einnehmendes Bukett, eine nahezu cremige Textur, die den Auftakt zu einer wahren Aromaexplosion mit zugleich milden und reifen, lebhaften und klaren Nuancen geben. Röstnote – Milde Gewürze – Getrocknete Früchte – Kandierte Früchte ZUSAMMENSETZUNG Die Krug Grande Cuvée ist der schönste Beleg für eine Kunst der Assemblage, wie sie nur Krug beherrscht. Für ihre subtile Harmonie gibt es kein Rezept. Um jedes Jahr den komplexesten aller Champagner neu entstehen zu lassen, greift die Familie Krug allein auf Weinproben und auf das Gedächtnis zurück. Ungefähr 50 Weine der drei Rebsorten, die von 20 bis 25 verschiedenen Lagen und aus sechs bis zehn Jahrgängen stammen, werden für die Assemblage der Krug Grande Cuvée verwendet. DER Champagner KRUG PAR EXCELLENCE Die Krug Grande Cuvée ist die vollkommene Verkörperung des Krug-Stils – so vollkommen, dass alle anderen Krug Champagner ein Quäntchen Grande Cuvée zu enthalten scheinen. So bietet der Krug Rosé z.B. eine neue, vortreffliche Interpretation der Gewürznoten der Grande Cuvée, während im Krug 1990 die Honigkomponenten akzentuiert werden und im Krug Clos du Mesnil der mineralische Charakter stärker hervortritt. Dazu Rémi Krug: „Wenn Johann-Joseph Krug die heutige Grande Cuvée kosten würde, würde er zweifellos sagen, dass er genau davon geträumt hat, als er Krug 1843 gründete.“
Krug Champagner Grande Cuvee beginnt wo andere aufhören. Als einziges Champagnerhaus bringt Krug nur Prestige Champagner hervor. Ein atemberaubender Krug Grande Cuvee Champagner Körper Frische und Kraft und Finesse mühelos miteinader vereint. Das Flagschiff des Hauses Krug ist eine komplexe Assemblage, ein Geschmacksmosaik aus mehr als 50 Weinen, das aus 6-10 unterschiedlichen Jahrgängen kreiert wird. 96 Punkte von Robert Parker. Champagner KRUG GRANDE CUVÉE Verkostungsnotiz Die Krug Grande Cuvée ist die zeitlose, stilvolle Signatur der Marke Krug, ein atemberaubender Champagner, der mühelos Vielfalt und Frische, Kraft und Finesse harmonisch miteinander verbindet. Eine Harmonie, die aus dem Kontrast erwächst – ein sensationelles Geschmackserlebnis. CHARAKTERISTIKA Ein glänzender Goldton, ein extravagantes, einnehmendes Bukett, eine nahezu cremige Textur, die den Auftakt zu einer wahren Aromaexplosion mit zugleich milden und reifen, lebhaften und klaren Nuancen geben. Röstnote – Milde Gewürze – Getrocknete Früchte – Kandierte Früchte ZUSAMMENSETZUNG Die Krug Grande Cuvée ist der schönste Beleg für eine Kunst der Assemblage, wie sie nur Krug beherrscht. Für ihre subtile Harmonie gibt es kein Rezept. Um jedes Jahr den komplexesten aller Champagner neu entstehen zu lassen, greift die Familie Krug allein auf Weinproben und auf das Gedächtnis zurück. Ungefähr 50 Weine der drei Rebsorten, die von 20 bis 25 verschiedenen Lagen und aus sechs bis zehn Jahrgängen stammen, werden für die Assemblage der Krug Grande Cuvée verwendet. DER Champagner KRUG PAR EXCELLENCE Die Krug Grande Cuvée ist die vollkommene Verkörperung des Krug-Stils – so vollkommen, dass alle anderen Krug Champagner ein Quäntchen Grande Cuvée zu enthalten scheinen. So bietet der Krug Rosé z.B. eine neue, vortreffliche Interpretation der Gewürznoten der Grande Cuvée, während im Krug 1990 die Honigkomponenten akzentuiert werden und im Krug Clos du Mesnil der mineralische Charakter stärker hervortritt. Dazu Rémi Krug: „Wenn Johann-Joseph Krug die heutige Grande Cuvée kosten würde, würde er zweifellos sagen, dass er genau davon geträumt hat, als er Krug 1843 gründete.“
Flasche: 75 cl
Alkoholgehalt: ca. 12.00% Vol.
Trinkbar bis: jetzt bis 2014
Alkoholgehalt: ca. 12.00% Vol.
Trinkbar bis: jetzt bis 2014
Preis:
CHF 210,00

Mumm Cordon Rouge Brut ()
Farbe: Von frischer goldgelber Farbe mit jadefarbenen Lichtreflexen. Die zahlreichen feinen und eleganten Bläschen zeugen von der Feinheit und Dynamik dieses Champagners. Duft: Aromen von Zitrone und Grapefruit verbunden mit der Fülle fleischiger Früchte wie weissem Pfirsich, Aprikose und säuerlichem Apfel geben dem Wein seine Frische und sein Temperament. Im Glas zeigen sich Anklänge von Vanille, bereichert durch Milchzucker. Auch sich harmonisch mit Honig verbindende Trockenfrüchte erfreuen die Nase. Geschmack: Der Champagner perlt kräftig im Gaumen, ist aber zu keinem Zeitpunkt aufdringlich. Perfekte Ausgewogenheit vereint sich mit rundem und vollem Geschmack. Die Vielfalt aus Aromen frischer Früchte und Karamell sorgt für noch mehr Intensität. Ein gekonnt ausgewogener Wein mit einem bemerkenswert langen Abgang.
Farbe: Von frischer goldgelber Farbe mit jadefarbenen Lichtreflexen. Die zahlreichen feinen und eleganten Bläschen zeugen von der Feinheit und Dynamik dieses Champagners. Duft: Aromen von Zitrone und Grapefruit verbunden mit der Fülle fleischiger Früchte wie weissem Pfirsich, Aprikose und säuerlichem Apfel geben dem Wein seine Frische und sein Temperament. Im Glas zeigen sich Anklänge von Vanille, bereichert durch Milchzucker. Auch sich harmonisch mit Honig verbindende Trockenfrüchte erfreuen die Nase. Geschmack: Der Champagner perlt kräftig im Gaumen, ist aber zu keinem Zeitpunkt aufdringlich. Perfekte Ausgewogenheit vereint sich mit rundem und vollem Geschmack. Die Vielfalt aus Aromen frischer Früchte und Karamell sorgt für noch mehr Intensität. Ein gekonnt ausgewogener Wein mit einem bemerkenswert langen Abgang.
Flasche: 75 cl
Alkoholgehalt: ca. 0.00% Vol.
Trinkbar bis: jetzt
Alkoholgehalt: ca. 0.00% Vol.
Trinkbar bis: jetzt
Preis:
CHF 44,50

Mumm Cramant ()
Farbe: Helles frisches Zartgelb mit klaren Lichtreflexen. Leichte und zierliche Perlen klingen in einem cremigen und feinen Schaum ab. Duft: Noten von weissen Blüten, frischen Früchten und Zitrone; frische und elegante Noten mischen sich mit jungen Aromen. Geschmack: Im Auftakt Aromen von frischen Früchten und Zitrone, gefolgt von Anklägen von Grapefruit und Kumquat. Süsse Perligkeit erfüllt den Mund und klingt in charaktervoller Chardonnay-Art ab.
Farbe: Helles frisches Zartgelb mit klaren Lichtreflexen. Leichte und zierliche Perlen klingen in einem cremigen und feinen Schaum ab. Duft: Noten von weissen Blüten, frischen Früchten und Zitrone; frische und elegante Noten mischen sich mit jungen Aromen. Geschmack: Im Auftakt Aromen von frischen Früchten und Zitrone, gefolgt von Anklägen von Grapefruit und Kumquat. Süsse Perligkeit erfüllt den Mund und klingt in charaktervoller Chardonnay-Art ab.
Flasche: 75 cl
Alkoholgehalt: ca. 12.00% Vol.
Trinkbar bis: jetzt
Alkoholgehalt: ca. 12.00% Vol.
Trinkbar bis: jetzt
Preis:
CHF 92,00

Perrier-Jouet Belle Epoque ()
Farbe: Geht auf ein helles Gelb zu, in dem grün anmutende Lichtreflexe zu erkennen sind, was auf die Chardonnays zurückzuführen ist. Duft: In der Ouvertüre der Duft von weissen Blüten, danach Honig-Noten und zuletzt ein Hauch von Brioche. Die Pinots Noirs tragen die entscheidende Struktur bei, die dem Wein seinen Charakter gibt und dabei einen grossen Spielraum lässt. Der Duft bleibt leicht und anmutig. Geschmack: Der erste Eindruck ist authentisch, mit einen Anklang von Mandeln und Nougat. Ein luftiger und gradliniger Wein mit einem ungewöhnlich langanhaltenden Abgang.
Farbe: Geht auf ein helles Gelb zu, in dem grün anmutende Lichtreflexe zu erkennen sind, was auf die Chardonnays zurückzuführen ist. Duft: In der Ouvertüre der Duft von weissen Blüten, danach Honig-Noten und zuletzt ein Hauch von Brioche. Die Pinots Noirs tragen die entscheidende Struktur bei, die dem Wein seinen Charakter gibt und dabei einen grossen Spielraum lässt. Der Duft bleibt leicht und anmutig. Geschmack: Der erste Eindruck ist authentisch, mit einen Anklang von Mandeln und Nougat. Ein luftiger und gradliniger Wein mit einem ungewöhnlich langanhaltenden Abgang.
Flasche: 75 cl
Alkoholgehalt: ca. 12.00% Vol.
Trinkbar bis: jetzt bis 2014
Alkoholgehalt: ca. 12.00% Vol.
Trinkbar bis: jetzt bis 2014
Preis:
CHF 147,00

Perrier-Jouet Blason Rosé ()
Farbe: Rosa mit leichten orangen Lichtreflexen. Duft: Ein kräftiges Bouquet, fruchtig Note von reifen Beeren wie Himbeeren und Walderdbeeren (erinnert an Konfiture), lässt feine Noten von Veilchen und Rosenblättern aufkommen. Geschmack: breites Aroma, reichhaltig und komplex, im Abgang leicht und fliessend. Körperlichkeit und Frische ergänzen sich lückenlos. Dieser Wein ist voller Anmut und Grosszügigkeit.
Farbe: Rosa mit leichten orangen Lichtreflexen. Duft: Ein kräftiges Bouquet, fruchtig Note von reifen Beeren wie Himbeeren und Walderdbeeren (erinnert an Konfiture), lässt feine Noten von Veilchen und Rosenblättern aufkommen. Geschmack: breites Aroma, reichhaltig und komplex, im Abgang leicht und fliessend. Körperlichkeit und Frische ergänzen sich lückenlos. Dieser Wein ist voller Anmut und Grosszügigkeit.
Flasche: 75 cl
Alkoholgehalt: ca. 12.00% Vol.
Trinkbar bis: jetzt
Alkoholgehalt: ca. 12.00% Vol.
Trinkbar bis: jetzt
Preis:
CHF 63,00

Perrier-Jouet Grand brut ()
Farbe: Von funkelnder hellgelber Farbe, intensiv und lebhaft. Duft: Nach der Ouvertüre verrät das Duftaroma eine leichte, von würzigen, parfümierten Noten bestimmte Entwicklung. Es treten Noten von reifen gelben Früchten, exotischen Früchten (Ananas) und Blütenhonig auf, die dem Wein seinen frischen und gehaltvollen Charakter verleihen. Geschmack: Ein Gleichgewicht von Milde, Rundheit und Lebhaftigkeit, das dem Wein gleichzeitig einen anmutigen und eleganten Ausdruck schenkt.
Farbe: Von funkelnder hellgelber Farbe, intensiv und lebhaft. Duft: Nach der Ouvertüre verrät das Duftaroma eine leichte, von würzigen, parfümierten Noten bestimmte Entwicklung. Es treten Noten von reifen gelben Früchten, exotischen Früchten (Ananas) und Blütenhonig auf, die dem Wein seinen frischen und gehaltvollen Charakter verleihen. Geschmack: Ein Gleichgewicht von Milde, Rundheit und Lebhaftigkeit, das dem Wein gleichzeitig einen anmutigen und eleganten Ausdruck schenkt.
Flasche: 75 cl
Alkoholgehalt: ca. 12.00% Vol.
Trinkbar bis: jetzt
Alkoholgehalt: ca. 12.00% Vol.
Trinkbar bis: jetzt
Preis:
CHF 48,50