Warenkorb

Keine Produkte

Altos Ibéricos crianza - Rioja doc, Torres
Spanien » Rioja


Altos Ibéricos crianza - Rioja doc, Torres
Altos Ibéricos crianza - Rioja doc, Torres (2015)
Undurchsichtiges Kirschrot. Reichhaltige Fruchtaromen von Kirsche, schwarzem Pflaumenmus und Heidelbeer. Würzige (grüner Pfeffer) und rauchigen Noten. Intensiv, warm, mit festen Tanninen, die durch den Barrique Ausbau gut strukturiert sind und ein Rückgrat von subtiler Fruchtsäure bilden.

Flasche: 75 cl
Alkoholgehalt: ca. 14.50% Vol.
Trinkbar bis: bereits genussreif, 10 Jahre lagerfähig
Vinifikation/Ausbau:
12 monatiger Ausbau in amerikanischen und französischen Barriques. Bevor er in den Verkauf gelangt, reift er nochmals mindestens 12 Monate in der Flasche.
Degustationsnotizen:
Undurchsichtiges Kirschrot. Reichhaltige Fruchtaromen von Kirsche, schwarzem Pflaumenmus und Heidelbeer. Würzige (grüner Pfeffer) und rauchigen Noten. Intensiv, warm, mit festen Tanninen, die durch den Barrique Ausbau gut strukturiert sind und ein Rückgrat von subtiler Fruchtsäure bilden.
Empfehlungen:
Tapas, rotes Fleisch, Grilladen, Hartkäse, Lammkotlett
Allgemeine Informationen:
Seit dem Jahr 2005 ist die Katalanische Familie Torres auch stolze Besitzerin eines Weingutes im Herzen der Rioja Alavesa. Das Weinbaugebiet liegt nördlich des Ebro zwischen Haro und Logroño und ist das kleinste der drei Rioja-Subzonen. Im Frühling 2009 lancierte die Familie ihren ersten Rioja - den Ibéricos. Sein Name ist eine Homage an die reiche Kultur der Iberer, die u.a. ein eigenes Schreibsystem sowie eigene Münzen entwickelten und den Stier verehrten.


Preis: 13,90