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Roma rosso DOC, Federici
Italien » Lazio


Roma rosso DOC, Federici
Roma rosso DOC, Federici (2017)
Fruchtige Aromen von Brombeeren, Blaubeeren und Schwarzen Johannisbeeren mit einem Hauch von Vanille. Am Gaumen ein wunderbar gelungenes Zusammenspiel von Frucht und Backgewürzen.

Flasche: 75 cl
Alkoholgehalt: ca. 13.50% Vol.
Trinkbar bis: bereits trinkreif, mind. 2 Jahre lagerbar
Vinifikation/Ausbau:
Gärung bei kontrollierter Temperatur mit 7 monatiger Hefelagerung (sur liè) im Stahltank.
Degustationsnotizen:
Fruchtige Aromen von Brombeeren, Blaubeeren und Schwarzen Johannisbeeren mit einem Hauch von Vanille. Am Gaumen ein wunderbar gelungenes Zusammenspiel von Frucht und Backgewürzen.
Empfehlungen:
kalte Platten, Pastagerichten
Allgemeine Informationen:
In Zagarlo, einem alten Dorf, das auf einem Tuffstein Hügel erbaut wurde, steht das Weingut Federici. Hier, in diesem geschichtsträchtigen Ort, begann Antonio Federico 1960 Weine mit regionaler Persönlichkeit zu produzieren. Bis heute ist das Weingut führend in der Produktion von regionalen Traubensorten wie Malvasia, Trebbiano, Nero Buono oder Cesanese. Ausserhalb Roms sind die Weine der Region Lazio noch nicht sehr bekannt. Dies verwundert auch nicht weiter, werden doch über 60% dieser Weine vor Ort genossen.


Preis: 13,60