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Barolo DOCG Parafada, Massolino
Italien » Piemonte


Barolo DOCG Parafada, Massolino
Barolo DOCG Parafada, Massolino (2014)
Granatrot; viel Würze in der Nase und kraftvoll im Gaumen; Anklänge von roten Früchten. Die unverkennbare Eleganz des Nebbiolo kommt zum Ausdruck.

Flasche: 75 cl
Alkoholgehalt: ca. 14.00% Vol.
Trinkbar bis: bereits genussreif, 15 Jahre lagerfähig
Vinifikation/Ausbau:
Gärung und Mazeration während 15-20 Tagen bei einer Temperatur von 31-33°C. Ausbau in grossen Eichenholzfässern für circa 30 Monate.
Degustationsnotizen:
Granatrot; viel Würze in der Nase und kraftvoll im Gaumen; Anklänge von roten Früchten. Die unverkennbare Eleganz des Nebbiolo kommt zum Ausdruck.
Allgemeine Informationen:
Die Azienda Agricola Massolino Vigna Rionda wurde 1896 vom Urgrossvater Giovanni Massolino gegründet. Bereits in vierter Generation widmet man sich heute der Weinproduktion von hoher Qualität. Die hervorragenden Lagen dieser Kellerei und der grosse Einsatz bei der Produktion und der Zubereitung der Trauben haben diese Kellerei an die Spitze der Barolo Produzenten geführt. 1990 wurde in Serralunga d'Alba ein neuer Keller in Betrieb genommen, welcher erlaubt die Weine bei kontrollierter Temperatur und Feuchtigkeit zu lagern. Die Weine, welche produziert werden, stammen alle von den eigenen Weinbergen.


Preis: 67,00