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Feudo Badala - Primitivo Puglia igt
Italien » Puglia


Feudo Badala - Primitivo Puglia igt
Feudo Badala - Primitivo Puglia igt (2019)
dunkelrot, schöne Frucht im Bouquet, weich und samtig im Geschmack.

Flasche: 75 cl
Alkoholgehalt: ca. 13.50% Vol.
Trinkbar bis: bereits genussreif, 4 Jahre lagerfähig
Vinifikation/Ausbau:
Der Primitivo (engl. Zinfandel) ist bestimmt das „Flagship“ des Weinbaus in Apulien. Er stammt aus alten Weinbergen, wird nach einer Kaltmazerierung, die eine bessere Gerbstoffausbeute gewährleistet, im Stahl ausgebaut. Anschließend wird er noch kurz im Holz gereift bevor er abgefüllt wird.
Degustationsnotizen:
dunkelrot, schöne Frucht im Bouquet, weich und samtig im Geschmack.
Empfehlungen:
Empfohlen zu rotem Fleisch und pikantem Käse.
Allgemeine Informationen:


Preis: 11,00