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Castello di Bolgheri, Bolgheri doc Bolgheri-Castagneto Carducci
Italien » Toscana


Castello di Bolgheri, Bolgheri doc Bolgheri-Castagneto Carducci
Castello di Bolgheri, Bolgheri doc Bolgheri-Castagneto Carducci (2015)
Tiefes schier tintenfarbiges Kirschrot. Würziger Duft von Zedernholz, Johannisbeere und feinen Röstaromen. Füllig am Gaumen mit eleganten, feinkörnigen Tanninen. Ausgewogen und vollmundig. Eleganz wie man es von den Besten aus dem Bolgheri erwartet. Mit viel Charme und einem lang anhaltendem Abgang.

Flasche: 75 cl
Alkoholgehalt: ca. 14.00% Vol.
Trinkbar bis: bereits trinkreif, 10-12 Jahre lagerfähig
Vinifikation/Ausbau:
14-monatiger Ausbau in Barriques.
Degustationsnotizen:
Tiefes schier tintenfarbiges Kirschrot. Würziger Duft von Zedernholz, Johannisbeere und feinen Röstaromen. Füllig am Gaumen mit eleganten, feinkörnigen Tanninen. Ausgewogen und vollmundig. Eleganz wie man es von den Besten aus dem Bolgheri erwartet. Mit viel Charme und einem lang anhaltendem Abgang.
Empfehlungen:
Speisen aus der Toskana. Grilladen, reifen Käsen, Wildschweinschinken.
Allgemeine Informationen:
Die 50 Hektaren Reben befinden sich seit 1984 im Besitz der Contessa Franca Spalletti Trivelli, der Mutter des Oenologen Federico Zileri, welcher auch die Weine seines Vaters (Poggio a Poppiano) vinifiziert. Sie liegen in unmittelbarer Nähe des Castello di Bolgheri und grenzen an Reben von Tenuta dell?Ornellaia, San Guido (Sassicaia) und Guado al Tasso. Nur in den besten Jahren werden die Weine von Castello di Bolgheri abgefüllt. So wurden die Jahrgänge 2002 und 2003 als zuwenig gut für Castello di Bolgheri empfunden und wurden im Sinne des konsequenten Strebens nach Qualität ausgelassen. Regelmässig werden die Spitzenweine Varvàra und Castello di Bolgheri von der italienischen Weinbibel Gambero Rosso, wie auch von diversen internationalen Weinkomitees mit Bestnoten bewertet.


Preis: 66,00