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Il Sasso - Carmignano DOCG, Piaggia
Italien » Toscana


Il Sasso - Carmignano DOCG, Piaggia
Il Sasso - Carmignano DOCG, Piaggia (2017)
Rubinrot; reicher, intensiver Duft nach Weichseln und Brombeeren, Röstnoten und viel Sonne im Glas; am Gaumen von guter Struktur mit süsslichen Tanninen, sehr harmonisch und gehaltvoll.

Flasche: 75 cl
Alkoholgehalt: ca. 14.50% Vol.
Trinkbar bis: bereits genussreif, 6 Jahre lagerfähig
Vinifikation/Ausbau:
15 Monate in Barriques und 6 Monate in der Flasche ausgebaut.
Degustationsnotizen:
Rubinrot; reicher, intensiver Duft nach Weichseln und Brombeeren, Röstnoten und viel Sonne im Glas; am Gaumen von guter Struktur mit süsslichen Tanninen, sehr harmonisch und gehaltvoll.
Empfehlungen:
Rindsbraten, kräftiges Geflügel, Kaninchen
Allgemeine Informationen:
Herr Mauro Vannucci hat in den 70er Jahren in der Gemeinde Piaggia die Weinberge gekauft, welche sein Haus überragten. Er war sich sicher, dass die Ausrichtung zur Sonne und das Terroir dieser Weinberge für die Entstehung grosser Weine wie geschaffen war. Die Bestätigung erhielt er dann mit den 3 bicchieri vom Gambero rosso für den 1997er Carmignano. Weitere Top-Auszeichnungen folgten. Mit Erhöhung der Kapazität und Distribution in die ganze Welt wurde seine Tochter als Geschäftsführerin in die Firma aufgenommen. Die Kellerei besteht aus 16 ha Land, davon 8 ha mit Reben bepflanzt.


Preis: 29,00