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Amarone della Valpolicella classico DOCG Zenato
Italien » Veneto


Amarone della Valpolicella classico DOCG Zenato
Amarone della Valpolicella classico DOCG Zenato (2015)
Brillantes Granatrot; zartes Bouquet von Kirschen, Schokolade, Gewürzen, Blumen und Nüssen; im Gaumen spürbar tanninhaltig, dicht, füllig und weich; langer, anhaltender Abgang.

Flasche: 75 cl
Alkoholgehalt: ca. 16.50% Vol.
Trinkbar bis: bereits genussreif, 10-20 Jahre lagerfähig
Vinifikation/Ausbau:
Die ausgewählten Trauben für den Zenato Amarone Valpolicella Classico werden für etwa 4 Monate in Holzkisten auf natürliche Weise getrocknet, bevor sie vergoren und anschließend für 36 Monate in französischen Barrique gereift werden. Vor dem Verkauf reift der Amarone Valpolicella Classico noch für 12 Monate auf der Flasche.
Degustationsnotizen:
Brillantes Granatrot; zartes Bouquet von Kirschen, Schokolade, Gewürzen, Blumen und Nüssen; im Gaumen spürbar tanninhaltig, dicht, füllig und weich; langer, anhaltender Abgang.
Empfehlungen:
Wildgerichten, Gegrilltem, Boeuf Stroganoff sowie rezentem Käse.
Allgemeine Informationen:


Preis: 51,00