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Louis Roederer brut Rosé Vintage
Frankreich » Champagne


Louis Roederer brut Rosé Vintage
Louis Roederer brut Rosé Vintage (2009)
Lachsrosa Farbe. Das Bukett ist voll und reif: Aromen von roten und schwarzen Beeren, von eingemachten Früchten und von gezuckerten Geléefrüchten. Kraft und Fülle am Gaumen mit vollem und cremigen Eindruck. Überwiegend Aromen von roten Früchten, die durch Noten von Akazienblüten und Trockenfrüchten (Haselnüsse und Mandeln) abgerundet sind.

Flasche: 75 cl
Alkoholgehalt: ca. 12.00% Vol.
Trinkbar bis: jetzt
Vinifikation/Ausbau:
Im Gegensatz zu vielen Rosés wird beim Louis Roederer Brut Rosé Vintage nicht Rot- und Weisswein vermischt, um die Roséfarbe zu erhalten, sondern das natürliche Saignée- Rosé-Verfahren (Maischegärung) angewandt.
Degustationsnotizen:
Lachsrosa Farbe. Das Bukett ist voll und reif: Aromen von roten und schwarzen Beeren, von eingemachten Früchten und von gezuckerten Geléefrüchten. Kraft und Fülle am Gaumen mit vollem und cremigen Eindruck. Überwiegend Aromen von roten Früchten, die durch Noten von Akazienblüten und Trockenfrüchten (Haselnüsse und Mandeln) abgerundet sind.
Empfehlungen:
Der Brut Vintage Rosé ist ein hervorragender Begleiter zu Fischgerichten wie Lachs, zu Fleisch wie zum Beispiel Lamm, Kalb, Perlhuhn und auch Fasan, oder auch zu Weichkäse (z.B. Chaource und Brillat Savarin).
Allgemeine Informationen:


Preis: 67,50